Cách nấu:
- Bước 1: Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, sau đó cho vào nồi, thêm chút nước và nấu cho đến khi chín nhừ.
- Bước 2: Cho khoai và bí vào máy xay, xay nhuyễn.
- Bước 3: Vo gạo, nấu thành cháo.
- Bước 4: Cháo chín thì cho khoai và bí đã xay vào, vừa nấu vừa trộn đều trong 5 phút.
- Bước 5: Tắt bếp, múc ra chén, cho thêm 1 muỗng dầu gấc để món cháo khoai lang cho bé thơm ngon hơn.
4. Cháo khoai lang đậu xanh giải nhiệt cho trẻ
Nguyên liệu:
- 30g gạo tẻ
- 20g khoai lang
- 50g đậu xanh
- Nước
Cách nấu:
- Bước 1: Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ.
- Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, cắt hạt lựu
- Bước 3: Vo gạo rồi cho vào nồi, thêm đậu xanh đã ngâm vào khoai lang rồi nấu thành cháo.
- Bước 4: Khi cháo chín nhừ thì tắt bếp, đợi cháo nguội bớt rồi múc vào máy, xay nhuyễn.
- Bước 5: Đổ cháo ra chén và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
5. Cháo trứng gà khoai lang
Cháo trứng gà khoai lang là món ăn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, với những bé 6 – 7 tháng tuổi, bạn chỉ nên cho bé ăn 2 – 3 lần mỗi tuần để phát huy tối đa công dụng của khoai lang với sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 củ khoai lang
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 nắm gạo tẻ
- 1 nắm gạo nếp
- 1 ly sữa
Cách nấu cháo trứng gà khoai lang cho bé:
- Bước 1: Vo sạch gạo, cho vào nồi và đổ nước ngập gạo và nấu cho đến khi gạo nở bung.
- Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn và trộn với sữa tươi.
- Bước 3: Sau đó, cho khoai lang trộn sữa tươi vào nồi cháo đang nấu, khuấy đều.
- Bước 4: Khi cháo và khoai đã quyện vào nhau thì cho lòng đỏ trứng vào và khuấy đều.
- Bước 5: Tắt bếp, múc ra chén và cho bé thưởng thức.
6. Cháo khoai lang thịt gà cho bé 7 tháng ăn dặm
Nguyên liệu:
- 30g gạo tẻ
- 20g khoai lang
- 50g thịt gà
- Nước
Cách nấu cháo khoai lang thịt gà cho bé ăn dặm:
- Bước 1: Vo gạo, ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo nở mềm rồi nấu thành cháo.
- Bước 2: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu rồi hấp chín.
- Bước 3: Rửa sạch rồi luộc hoặc hấp thịt gà cho chín mềm.
- Bước 4: Cho thịt gà và khoai lang vào máy xay nhuyễn.
- Bước 5: Khi cháo chín, cho khoai lang và thịt gà đã xay vào nồi cháo, khuấy đều.
- Bước 6: Cháo sôi lại thì tắt bếp, múc ra chén cho bé thưởng thức.