2. Vì sao trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân?
Trở lại với câu hỏi trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân có phải là do kém hấp thu hay là do nguyên nhân nào khác của bạn Thúy Ngô, câu trả lời là có nhiều nguyên nhân khiến trẻ chậm tăng cân, mặc dù cha mẹ nhận thấy trẻ ăn rất nhiều:
2.1. Bé ăn nhiều nhưng chưa đủ lượng
Nhiều bố mẹ cho rằng đã cho trẻ ăn đủ bữa, có thể 5-6 lần/ngày. Nhưng thực tế, khái niệm “nhiều” ở đây là theo quan điểm của bố mẹ, còn đối với nhu cầu thực sự của cơ thể trẻ thì vẫn chưa đủ. Lượng thức ăn mỗi bữa và số bữa ăn của trẻ cần được điều chỉnh tăng dần dựa trên sự tăng trưởng của trẻ bởi vì kích thước dạ dày của trẻ không ngừng phát triển.
Hơn nữa, đây là giai đoạn trẻ cần nhiều năng lượng để cơ thể tăng trưởng và hoạt động thể chất như chạy nhảy… Nếu năng lượng cung cấp qua thức ăn không đủ bù cho năng lượng tiêu hao do quá trình cơ thể phát triển, trẻ sẽ dễ chậm tăng cân.
2.2. Bé ăn nhiều nhưng ít chất
Chế độ ăn đủ “lượng” thiếu “chất” cũng là nguyên nhân trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân. Phần lớn bố mẹ đều cho trẻ ăn một số nhóm thực phẩm cố định, cụ thể là các món mà trẻ thích. Mặc dù những món ăn này có thể giúp trẻ ăn ngon và ăn nhiều hơn, tuy nhiên hậu quả lại có thể dẫn đến thiếu chất.
Bạn nên đa dạng hóa nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn mỗi ngày của trẻ để cung cấp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng. Ngoài ra, khoảng cách giữa các bữa ăn nên từ 2 – 3 giờ, để dạ dày có đủ thời gian tiêu hóa được hết lượng thức ăn cũ, có khoảng trống để nạp thêm thức ăn mới.
2.3. Trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân do chế biến thức ăn không đúng cách
Việc chế biến thức ăn sai cách có thể dẫn đến mất dưỡng chất quan trọng của thực phẩm. Sau đây là một số sai lầm nghiêm trọng phổ biến khiến trẻ ăn nhiều nhưng không tăng cân: