Caffeine có trong chocolate là nguyên nhân chính gây ra các vấn đề cho bé. Ăn nhiều chocolate khiến cho hàm lượng caffeine trong máu tăng cao, làm giảm tiết lượng sữa mẹ khi đang cho con bú. Caffeine trong máu sẽ chuyển sang sữa mẹ (khoảng 1%) và trực tiếp chuyển vào cơ thể bé. Lượng caffeine này thường khiến bé cảm thấy khó chịu: đau bụng, dễ cáu gắt, hiếu động quá mức, khó ngủ, ngủ không ngon giấc, thậm chí là mất ngủ. Nếu bạn ăn chocolate ở mức độ vừa phải, lượng theobromine trong chocolate không phải là điều khiến bạn lo lắng. Theobromine có tác dụng như caffeine đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên cũng cần hạn chế sử dụng ở phụ nữ đang cho bú. Nếu bạn tiêu thụ hơn 750mg caffeine hoặc theobromine mỗi ngày, bé sẽ bị mất ngủ và khó chịu.
Giải đáp thắc mắc những câu hỏi thường gặp quanh việc ăn chocolate khi cho con bú?
1. Mẹ cho con bú nên ăn chocolate đen hay trắng?
Đến đây hẳn là các mẹ bỉm sẽ thắc mắc vậy đối với mẹ cho con bú, chocolate trắng có phải là lựa chọn tốt hơn chocolate đen hay không? Câu trả lời là “có”. Như trên đã đề cập, chocolate đen có hàm lượng caffeine và theobromine cao hơn chocolate trắng. Điều này làm cho chocolate trắng trở thành lựa chọn tốt hơn.
Do đó, nếu bạn rất muốn ăn chocolate, lời khuyên là hãy chọn chocolate trắng thay vì chocolate đen để giảm đi tác dụng phụ sau đó.
2. Chỉ nên tiêu thụ bao nhiêu caffeine mỗi ngày khi cho con bú?
Có khá nhiều các món ăn làm từ chocolate như bánh kem/bánh quy chocolate, kem chocolate, sữa chocolate… Do đó, những món ăn này hoàn toàn có thể chứa một lượng caffeine nhất định.
Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, mức tiêu thụ caffeine trung bình trong thời gian cho con bú là trong khoảng 300mg mỗi ngày. Mẹ cho con bú tiêu thụ lượng caffeine ở mức này thường sẽ không ảnh hưởng đến bé. Do đó, bạn cần cân đối lượng caffeine tiêu thụ từ các thức uống (cà phê, trà, soda…) và các món có chocolate.
Thực tế là khả năng dung nạp caffeine của mỗi bé khác nhau. Do đó, ngoài lượng caffeine có thể tiêu thụ theo khuyến nghị ở trên, bạn nên tự điều chỉnh dựa theo khả năng tiếp nhận của bé. Đa số các bác sĩ đều khuyến cáo bạn không nên ăn những thức ăn chứa caffeine cho đến khi hệ tiêu hóa của bé phát triển ổn định.