Theo y học cổ truyền thịt chuột có tính ấm, không độc, giàu chất đạm, chuyên được dùng để chữa trị chứng suy nhược cơ thể, trẻ em bị gãy xương, bị vết thương, vết bỏng, những người bị lưng đau, gối mỏi. Nhưng không phải loại chuột nào cũng có tác dụng tốt như vậy, nếu vô tình ăn nhầm chuột cống thì hậu quả sẽ rất khôn lường, vậy bạn đã biết tác hại của chúng đối với sức khỏe chúng ta là gì chưa, hãy cùng Rượu Quý tìm hiểu nhé.
I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHUỘT CỐNG
Chuột cống có 3 màu lông chính đó là màu nâu, xám và đen. Lông của chuột cống nâu là nâu toàn thân, của chuột cống đen và xám là đen và xám toàn thân, khác hẳn so với chuột đồng và chuột rừng có lông phân chia giữa lưng và bụng rõ ràng. Khi sơ chế thì thịt chuột có mùi hôi khó chịu, không thơm như chuột đồng và chuột rừng.
Chuột cống là loài động vật hay sống ở những nơi bẩn thỉu, hôi thối, những nơi mất vệ sinh như: trong cống rãnh, thùng rác, bệnh viện…. Chúng thường ăn những thứ bẩn thỉu, đồ ăn thừa, rơi vãi trên đường, trong cống, trong thùng rác…. Chính vì sống ở những nơi bẩn thỉu như vậy nên trong người chúng mang rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm cho con người, chúng ta cùng tìm hiểu tiếp nhé.
II. TÁC HẠI CỦA VIỆC ĂN CHUỘT CỐNG GÂY HẠI CHO CON NGƯỜI
Chuột cống mang trong mình rất nhiều bệnh tật nguy hiểm như: bệnh viêm cầu khuẩn, bệnh lao, bệnh hantavirus, bệnh uốn ván, bệnh dại và bệnh sokudo. Khi bệnh nhân bị nhiễm chứng bệnh hantavirus người bệnh sẽ có một trong những biểu hiện sau:
Giai đoạn đầu bệnh nhân có thể bị sốt, đau đầu, ớn lạnh, đau mỏi cơ, kèm theo đau bụng, tiêu chảy, nôn. Khó khăn thay các dấu hiệu của bệnh nhân khá giống với triệu chứng bị cảm cúm. Sau 4-10 ngày, triệu chứng diễn ra nặng hơn, bao gồm: ho kéo dài có đờm, thở khó, thở gấp. giảm huyết áp, phổi tụ dịch, tim hoạt động kém hiệu quả….
Vì vậy để chúng ta cần thật sự lưu ý khi ăn thịt chuột, tuyệt đối không ăn thịt chuột cống để đảm bảo sức khỏe nhé.
–
Rượu Quý – Rượu cổ truyền và đặc sản vùng miền
Hotline: 0917.35.1111
Website: www.ruouquy.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/ruouquy.com.vn
Email: info@ruouquy.com.vn