Nui là một trong những thực phẩm được nhiều người sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon thay thế bữa ăn chính. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu ăn nui có béo không và nui bao nhiêu calo. Cùng AVAKids tìm hiểu thông tin này qua bài viết dưới đây.
1Nui bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng trong nui
Nui là thực phẩm vừa chứa hàm lượng calo cao vừa bao gồm nhiều thành phần dinh dưỡng khác như:
- Chất béo: 1g
- Carb: 42g
- Đường: 2g
- Protein: 7g
- Natri: 148,6mg
- Canxi: 1% DV
- Sắt: 10% DV
Hiện nay, nui thuộc mặt hàng thực phẩm đóng hộp được kinh doanh phổ biến tại các cửa hàng, siêu thị. Bởi vì nui chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khi ăn quá nhiều có thể khiến dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì. Cụ thể trong 100g nui có khoảng 186 calo, tương đương với 113g thì cơ thể nạp 210 calo.
Nui lúa mì pasta và rau củ Bartolini 250g
Mời bạn tham khảo hàm lượng calo có trong một số món ăn từ nui thường ngày:
- Nui trộn thường: Chỉ chứa khoảng 267 calo nên thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng.
- Nui xào bò: Món ăn này mang lại hàm lượng calo khá cao khoảng 523.
- Một tô nui luộc: Nui luộc có 167 calo, lượng calo này thấp hơn so với nui trộn và nui xào bò.
- Một đĩa nui chiên giòn: Chứa khoảng 414 calo.
- Nui nước lèo: Nui nước lèo có hàm lượng calo trung bình khoảng 208 calo.
2Ăn nui có tốt không?
2.1. Nui chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt
Theo các chuyên gia, nui là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Nui là nguồn cung cấp carbohydrate hiệu quả, hỗ trợ duy trì đường huyết ở mức độ thấp. Đồng thời nui không chứa chất gây hại như chất béo, cholesterol và natri.
Nui lúa mì semolina và rau củ Bartolini 250g
2.2. Nui xào chiên không tốt cho sức khỏe
Khi chiên hoặc xào, nui sẽ hấp thụ chất béo xấu từ dầu chiên, bởi vì các loại dầu chiên chứa nhiều chất béo chuyển hóa và làm tăng mức LDL xấu trong cơ thể. Loại cholesterol dẫn đến tắc nghẽn động mạch và có nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên ăn nui chiên xào dễ bị tăng huyết áp hoặc các triệu chứng bệnh tim.
3Ăn nui có béo không?
Nui chứa hàm lượng calo trung bình, không quá cao khoảng 131 calo. Khi nui được chế biến thành món ăn với các thực phẩm khác thì hàm lượng calo có thể tăng lên. Nếu cơ thể bạn cần nạp khoảng 2000 calo mỗi ngày thì ăn nui có kiểm soát sẽ không gây tăng cân mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân.
Một số món ăn chế biến từ nui
4Cách ăn nui không gây tăng cân
4.1. Không ăn quá nhiều nui
Dù là thực phẩm nào, nếu bạn ăn quá nhiều cũng có thể gây tăng cân, tương tự nếu bạn sử dụng quá nhiều nui hơn khả năng bạn đốt cháy năng lượng hàng ngày thì có thể gây béo. Do đó, nếu bạn muốn duy trì cân nặng thì nên chia khẩu phần ăn hợp lý và đảm bảo hàm lượng calo trong món ăn không quá cao.
4.2. Hạn chế các món nui chiên, xào
Để quá trình giảm cân có hiệu quả, bạn không nên ăn nui chiên hoặc xào vì dầu mỡ không tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể sử dụng nui được chiên bằng nồi chiên không dầu, vì nui được chế biến không có dầu và giảm được một lượng calo đáng kể.
Hạn chế các món nui chiên, xào
4.3. Cân nhắc tổng năng lượng đã nạp trong ngày
Trong ngày nếu bạn đã nạp quá nhiều năng lượng bằng việc ăn nui thì sau đó bạn cần lựa chọn những loại thực phẩm càng ít calo càng tốt. Đồng thời, bạn cần đốt cháy năng lượng từ nui bằng cách chạy bộ, tập Hiit, tập tabata hoặc các hoạt động thể thao yêu thích.
Tập thể dục để tiêu hao lượng calo đã nạp vào
5Các món ăn từ nui giúp giảm cân
5.1. Nui nấu bí đỏ
Nui nấu bí đỏ tưởng chừng là món ăn cho bé nhưng lại hỗ trợ rất tốt trong chế độ ăn kiêng. Bí đỏ là loại rau củ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, canxi,… Món ăn này giúp bạn bổ sung thêm chất dinh dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho mắt, hệ xương.
Kết hợp nui ăn dặm lúa mì semolina và rau củ BioJunior 200g với bí đỏ
5.2. Nui xào rau củ
Bạn có thể sử dụng lượng nhỏ dầu ăn để xào nui cùng các loại rau củ như hành tây, ớt chuông,… hoặc có thể thêm thịt nạc, rồi nêm nếm theo khẩu vị. Món này tuy đơn giản nhưng lại dễ ăn, ngon miệng và mang lại hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn.
Nui xào rau củ
5.3. Canh nui với nấm kim châm
Món canh nui, tôm và nấm kim châm là món ăn dễ làm và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, Bạn có thể nấu món ăn này để hỗ trợ quá trình giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng. Ngoài ra, sự kết hợp này còn mang lại sự thanh mát và cung cấp vừa đủ hàm lượng chất béo cần thiết.
Nui là thực phẩm chứa hàm lượng calo vừa đủ và có thể hỗ trợ quá trình giảm cân. Tuy nhiên bạn nên hạn chế các món chế biến nhiều dầu mỡ từ nui. Nếu bạn còn thắc mắc nào hãy truy cập website avakids.com hoặc liên hệ tổng đài 1900.866.874 (7:30 – 22:00) để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.