Từ trước tới nay, việc cúng giỗ vừa là một nét văn hòa vừa là để thể hiện lòng biết ơn, tưởng nhớ, xót thương tới người đã khuất. Đồng thời, đây cũng là ngày mọi người trong gia đình tụ họp, sum vầy, gắn kết tình thân, cùng thắp nén hương xin người ở trên ban phúc lộc cho con cháu. Do đó, có những kiêng kỵ cần phải tuân thủ để ngày cúng giỗ được diễn ra suôn sẻ, làm hài lòng người mất, an lòng người còn sống.Ngoài những kiêng kỵ về ngày giờ, cách thức cúng giỗ thì việc làm các món ăn bày mâm cúng là chuyện ai cũng phải biết. Để không phạm tội tày trời thì mọi người nhớ không chuẩn bị các món sau.1. Các món ăn tanhNhững món ăn tanh như các loại cá, mực, tôm… tuyệt đối không được xuất hiện trên mâm cúng giỗ. Đó là bởi đồ ăn tanh có mùi khó chịu, có xương sẽ khiến người trên không hài lòng vì nghĩ con cháu hãm hại họ mà tức giận, quở trách.2. Các món sốngĐồ ăn sống như gỏi, món cuốn, nộm… cũng không được dâng lên cúng giỗ vì người thường ăn còn dễ bị đau bụng, dị ứng, gây bệnh thì người âm cũng thế. Tốt hơn hết đừng để phạm tội, tránh những món ăn độc hại kẻo phải chịu “án phạt”, cuộc sống khó khăn, nghèo khổ.3. Mắm tômMắm tôm là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhưng không hề phù hợp để cúng giỗ đâu. Mùi vị nồng nặc của chúng không những khiến người đã khuất không dùng được mà còn cảm giác như bị trêu đùa. Đồng thời, mắm tôm dễ thu hút sự chú ý của các loài côn trùng, chúng sẽ bò lên bàn thờ gây ô uế, khiến người âm nổi giận, làm ảnh hưởng tới sự bình an của các thành viên trong gia đình.4. Món mà người đã khuất khi sống không thích ănNgười đã khuất khi còn sống cũng có món yêu thích, món không thích. Do đó, việc bày lên mâm cúng những món họ ghét, không ăn được thì không khác gì đang đùa giỡn họ. Họ sẽ cảm thấy con cháu không thành tâm, không hiểu và tôn trọng mình mà khiển trách.5. Đồ ăn mua sẵn bên ngoàiMang đồ hộp hay đồ làm sẵn ở ngoài lên mâm cúng là không thành tâm, quá hời hợt, vô lễ trong việc cúng giỗ, tưởng nhớ người thân đã mất. Chính vì thế mà mọi người trong gia đình sẽ bị quở trách, gặp phải những điều xui xẻo trong cuộc sống, làm gì cũng thất bại, nghèo đói mấy đời.6. Hoa quả giảTheo quan niệm tín ngưỡng người Việt, gia chủ khi làm mâm cúng giỗ phải dâng những loại quả tươi ngon, mang ý nghĩa tốt lành, màu sắc rực rỡ, hương thơm ngon. Do đó, việc dâng quả giả sẽ phạm tội, khiến người trên nổi giận mà ban án phạt, con cháu đời đời không khá lên được.