2. Viêm dạ dày cấp kiêng ăn gì?
Một số loại thức ăn mà người bệnh nên tránh để quá trình viêm dạ dày không diễn biến nghiêm trọng hơn đó là:
- Những loại đồ muối như dưa muối, các loại mắm, kim chi… Đây là những thực phẩm lên men khiến cho acid dạ dày có thể bị biến đổi, là nguy cơ dẫn đến bệnh lý ung thư dạ dày.
- Những món ăn chế biến bằng phương pháp chiên, xào: Đây là những loại thức ăn rất khó tiêu, chứa nhiều chất béo gây kích thích và khiến cho dạ dày phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa chúng.
- Đồ đông lạnh: Thông thường những loại thực phẩm này sẽ chứa chất bảo quản có hại đối với niêm mạc dạ dày.
- Nước uống có ga: Đây là loại đồ uống chứa rất nhiều acid nên khiến tình trạng viêm loét dạ dày diễn ra nặng nề hơn.
- Đồ ăn cay, nóng, tẩm ướp quá nhiều gia vị: Đây là nguyên nhân hàng đầu khiến dạ dày tiết ra nhiều acid hơn. Ngoài ra thức ăn cay còn có thể phá hủy niêm mạc dạ dày rất nhiều.
- Đồ ăn còn sống khiến niêm mạc dạ dày bị kích thích rất mạnh, gây ra tình trạng viêm dạ dày cấp, ngoài ra còn có thể gây nên tình trạng tiêu chảy sau đó.
- Những chất kích thích như thuốc lá: Thuốc lá có chứa nicotin có thể khiến mạch máu hệ tiêu hóa co thắt, từ đó giảm nguồn máu nuôi đối với thành dạ dày, từ đó tình trạng viêm dạ dày diễn ra dễ dàng hơn do thiếu tế bào bảo vệ. Tương tự với thuốc lá, rượu, bia và cà phê cũng gây tác động tương tự đối với dạ dày.
Ngoài ra, một số loại thuốc như Aspirin, kháng viêm NSAID cũng gây tác dụng phụ đối với niêm mạc dạ dày. Vì vậy, cần báo với bác sĩ điều trị về những loại thuốc mà người bệnh đang sử dụng để có thể đổi sang một loại thuốc khác phù hợp hơn.
Đau dạ dày cấp nên ăn gì và không nên ăn gì là câu hỏi được đặt ra rất nhiều đối với những bệnh nhân mắc phải căn bệnh phổ biến này. Mặc dù không gây ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng nhưng nếu không điều trị đúng cách và thay đổi thói quen ăn uống thì viêm dạ dày cấp có thể diễn biến thành những bệnh lý nguy hiểm hơn đối với người bệnh.
Theo dõi website Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec để nắm thêm nhiều thông tin sức khỏe, dinh dưỡng, làm đẹp để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu trong gia đình.