Khoai lang là thực phẩm quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam, có chứa nhiều tinh bột, chất xơ cùng vitamin tốt cho sức khỏe. Vậy người bị đau dạ dày có nên ăn khoai lang không và ăn thế nào cho đúng. Những thông tin trong bài viết sau đây sẽ có lời giải đáp chi tiết cho thắc mắc này.
Giải đáp thắc mắc: Đau dạ dày có nên ăn khoai lang hay không?
Đau dạ dày ăn khoai lang được không là vấn đề được nhiều người bệnh quan tâm. Bởi đây là thực phẩm rất đỗi thân thuộc với mỗi người dân Việt, từ nông thôn đến thành thị và có thể chế biến ra rất nhiều món ăn bổ dưỡng. Các vitamin và dưỡng chất thiết yếu có trong khoai lang khi đi vào cơ thể con người sẽ giúp lợi mật, tiêu viêm, bổ sung năng lượng vô cùng hiệu quả.
Khoai lang là loại củ chứa nhiều tinh bột và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người
Các nhà khoa học đã phát hiện ra trong khoai lang có chứa tới 70% tinh bột. Ngoài ra, các thành phần khác cũng có trong thực phẩm này là canxi, chất xơ, vitamin, protein, potassium. Những chất này đều có tác dụng điều hòa huyết áp, ổn định tim mạch, nhuận tràng, chữa táo bón, hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày hiệu quả.
Những lợi ích tuyệt vời mà khoai lang có thể mang lại cho người đau dạ dày gồm:
- Hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang giúp điều hòa ổn định hoạt động tiết dịch vị ở dạ dày. Nhờ đó mà độ pH trong dạ dày cũng luôn được cân bằng.
- Thành phần tinh bột ở khoai lang có khả năng tạo lớp nhầy vững chắc nhằm bảo vệ thành niêm mạc dạ dày. Từ đó mà người bệnh có thể ngăn chặn hiệu quả sự tấn công của các tác nhân gây hại cho dạ dày.
- Hoạt chất B- carotene có trong khoai lang giúp đây trở thành một trong số những thực phẩm tốt cho dạ dày bạn không nên bỏ qua. Bởi nó có vai trò giống như một chất oxy hóa tự nhiên giúp tiêu viêm, giảm đau hiệu quả đồng thời bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày trước vi khuẩn gây hại.
- Các loại vitamin chứa trong khoai lang có khả năng tạo nên lớp màng chắn giúp bảo vệ dạ dày đồng thời hạn chế sự tiến triển nặng hơn của các vết viêm loét, tổn thương do vi khuẩn HP gây ra. Ngoài ra, những vitamin có ở khoai lang cũng giúp hồi chức năng hệ tiêu hóa, giúp người bệnh đau dạ dày hấp thu các dưỡng chất hiệu quả hơn.
- Một trong những nguyên nhân làm trầm trọng thêm tình trạng viêm, đau dạ dày là do người bệnh bị căng thẳng, stress. Theo các chuyên gia, việc ăn khoai lang thường xuyên giúp cung cấp hàm lượng magie cần thiết. Đây là chất có khả năng ức chế hệ thần kinh, giảm tần suất xuất hiện và cường độ các cơn đau.
Với thắc mắc đau dạ dày có nên ăn khoai lang không thì câu trả lời là có
Như vậy, với thắc mắc đau dạ dày có nên ăn khoai lang không thì câu trả lời là có. Người bị các bệnh lý liên quan đến dạ dày nên ăn khoai lang thường xuyên để tốt cho tiêu hóa đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh mà không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào.
Tìm hiểu thêm: Bị đau dạ dày nên ăn hoa quả gì giúp cải thiện bệnh?
Ăn khoai lang thế nào để tốt cho sức khỏe?
Ngoài vấn đề đau dạ dày có ăn khoai lang được không thì cách ăn thực phẩm này sao cho đúng cũng là điều khá nhiều người bệnh quan tâm. Bởi khoa lang dù tốt nhưng nếu ăn sai cách cũng có thể làm mất đi hàm lượng vitamin và dưỡng chất vốn có của nó. Theo đó bệnh nhân đau dạ dày cần đặc biệt lưu ý về cách chế biến cũng như liều lượng ăn loại của này mỗi ngày.
Một số lưu ý dành cho người bị đau dạ dày khi ăn khoai lang bao gồm:
- Khoai lang có thể được chế biến ra rất nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau sao cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên với người bị đau dạ dày thì nên dùng loại củ này theo dạng luộc, hấp hoặc hầm canh để tốt cho sức khỏe.
- Người bị đau dạ dày không nên ăn khoai lang đã qua chiên, xào,…Bởi cách chế biến này không chỉ làm khoai mất chất mà còn chứa nhiều dầu mỡ không tốt cho dạ dày cũng như sức khỏe toàn diện.
- Không nên ăn quá nhiều khoai lang một lúc để tránh gây áp lực lên dạ dày vốn đang bị tổn thương. Mỗi người chỉ nên ăn 100 – 200 gram thực phẩm này mỗi ngày và duy trì đều đặn 3 – 4 lần/tuần.
Người bị đau dạ dày chỉ nên ăn 100 – 200 gram khoai lang mỗi ngày
- Đau dạ dày có nên ăn khoai lang không khi thực phẩm này còn sống? các bác sĩ luôn khuyến cáo người bệnh ăn chín, uống sôi. Như vậy, khoai lang cũng không phải là trường hợp ngoại lệ.
- Khi mua khoai lang, bạn nên chọn loại củ còn tươi. Bởi những củ khoai để quá lâu ngày sẽ mất đi ít nhiều chất dinh dưỡng và có khả năng chứa vi khuẩn gây hại.
- Loại bỏ vỏ khi ăn khoai lang.
- Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên người bệnh đau dạ dày không nên ăn khoai lang vào buổi tối. Nguyên nhân là do nó có thể gây mất ngủ. Ngoài ra, lúc bụng đang đói việc ăn khoai còn khiến tình trạng đau thượng vị diễn ra nghiêm trọng hơn. Thời điểm tốt nhất để ăn khoai lang là sau bữa ăn trưa khoảng 1 đến 2 tiếng.
- Không ăn chung hồng với khoai lang. Bởi đây là hai thực phẩm kỵ nhau. Nếu muốn ăn chúng thì hãy bạn hãy ăn cách khoảng thời gian 5 tiếng đồng hồ.
Tìm hiểu thêm: Đau dạ dày có ăn xoài được không? Cách ăn phù hợp
Bên cạnh những lưu ý khi ăn khoai lang nói trên, Ths.Bs Nguyễn Thị Tuyết Lan (Nguyên Trưởng Khoa Khám bệnh tại BV YHCT Trung Ương – Chuyên gia tiêu hóa hơn 40 năm kinh nghiệm) cũng khuyên người bệnh để chữa khỏi bệnh dạ dày thì cần kết hợp khoa học giữa chế độ dinh dưỡng phù hợp và bài thuốc đặc trị. Có như vậy, bệnh mới khỏi dứt điểm và hạn chế nguy cơ tái phát.
Trong chương trình VTV2 Vì sức khỏe người Việt, bác sĩ Tuyết Lan đã đưa ra gợi ý bài thuốc Sơ can Bình vị tán chữa đau dạ dày bằng YHCT, giúp hàng ngàn người chấm dứt phiền toái do căn bệnh này hành hạ chỉ với lộ trình ngắn gọn từ 1 – 1,5 tháng.
Bạn đọc có thể xem chi tiết chương trình trong video dưới đây
Hiện tại, bài thuốc này đang được ứng dụng ĐỘC QUYỀN cho bệnh nhân của Trung tâm Thuốc dân tộc, được đông đảo người bệnh trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn vì những ưu điểm như:
- Thành phần thảo dược lành tính, dược tính cao, giúp giảm đau dạ dày, kháng viêm, trung hòa dịch vị rất tốt
- Liệu trình tác động chuyên sâu, xử lý đau dạ dày từ gốc, vừa khắc phục nhanh chóng vừa loại bỏ căn nguyên gây bệnh nên bệnh khỏi triệt để, không tái phát
- An toàn, lành tính với mọi đối tượng bệnh
- Hiệu quả cao với cả trường hợp đau dạ dày nặng, tái phát nhiều lần, dùng nhiều thuốc không khỏi
- Lộ trình ngắn gọn, tác dụng nhanh chóng: 7 – 15 ngày là giảm đau, giảm triệu chứng đáng kể, sau 45 ngày là khỏi bệnh hoàn toàn.
Hiệu quả bài thuốc đã được đông đảo giới chuyên môn và người bệnh công nhận, đánh giá cao.
Để được tư vấn liệu trình điều trị phù hợp nhất, người bệnh hãy liên hệ trực tiếp đến Trung tâm Thuốc dân tộc – Đơn vị ứng dụng ĐỘC QUYỀN bài thuốc này.
Hotline: 0983845445 (Hà Nội) hoặc 0961 825 886 (HCM)
KẾT NỐI NGAY VỚI BS CHUYÊN KHOA TẠI ĐÂY!
Tham khảo bài thuốc trị đau dạ dày tận gốc: Nhất Nam Bình Vị Khang
Được phục dựng và cải tiến từ bí dược triều Nguyễn do Thái Y Viện lập phương dâng vua Tự Đức, bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang của Nhất Nam Y Viện được xem là giải pháp DUY NHẤT phục dựng thành công bài thuốc của Thái Y Viện triều Nguyễn.
Ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào nghiên cứu và bào chế, sau khi hoàn thiện Nhất Nam Bình Vị Khang bao gồm 3 bài thuốc nhỏ kết hợp giúp điều trị đau dạ dày tận gốc và toàn diện, ngăn ngừa tái phát.
ĐỪNG BỎ QUA: Phản hồi chân thực của bệnh nhân đau dạ dày về Nhất Nam Bình Vị Khang
Nhất Nam Bình Vị Khang hội tụ hơn 30 thảo dược chống viêm, giảm đau, kiểm soát axit dịch vị, kích thích tiêu hóa giúp hóa giải cơn đau đồng thời phục hồi chức năng tiêu hóa tại dạ dày như:
- Hương phụ: Có tác dụng kháng viêm, giảm đau, bổ huyết
- Lá khôi: Giúp giảm axit dạ dày, chống viêm mạnh, tiêu độc
- Bạch thược: Có tác dụng điều hòa khí huyết, giảm đau bụng, chống viêm, bình can ngăn ợ chua, ợ hơi.
- Hoài Sơn: Giúp bổ tỳ, dưỡng vị, tiêu viêm, tăng tiết dịch nhầy, kích thích tiêu hóa thức ăn
- Ô tặc cốt: Có tác dụng giảm tiết axit dạ dày, tiêu viêm loét, cầm máu, chống đau rát thượng vị
Cụ thể một số công dụng mà bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang mang lại cho người bệnh đau dạ dày đó là:
- Tiêu viêm, chống xung huyết, chống loét, loại bỏ cơn đau nhiều cấp độ, từ âm ỉ cho đến dữ dội.
- Ngăn trào ngược dạ dày thực quản, hết tình trạng nóng rát, đau thượng vị.
- Kích thích tiêu hóa, hết ứ đọng thức ăn tại dạ dày, loại trừ tình trạng đau tức, chướng bụng.
- Tiêu diệt vi khuẩn HP, chống viêm với kháng sinh thực vật.
ĐỌC NGAY: Nhất Nam Bình Vị Khang chữa bệnh dạ dày bao lâu thì khỏi? Cần lưu ý những gì?
Hiệu quả của bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang đã được hơn 39.000 người bệnh kiểm chứng và nhiều tờ báo đưa tin giới thiệu. Để được tư vấn thêm về bài thuốc người bệnh hãy liên hệ cho đơn vị theo số hotline: (024) 8585 1102 – 0928 42 1102 hoặc đến trực tiếp địa chỉ: Biệt thự 16, Ngõ 168 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy.
CHUYÊN GIA ĐANG ONLINE -> LIÊN HỆ NGAY
Hy vọng với những thông tin vừa rồi, bạn đã có lời giải đáp chính xác cho thắc mắc đau dạ dày có nên ăn khoai lang không. Có thể thấy đây là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe cũng như cơ quan tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý tới cách sử dụng khoai lang sao cho hợp lý để không gây áp lực cho dạ dày. Ngoài ra, hãy điều trị bệnh ngay với hướng dẫn từ bác sĩ chuyên khoa để sớm khỏi bệnh
THÔNG TIN LIÊN QUAN:
- Địa chỉ, bác sĩ chữa đau dạ dày UY TÍN, HIỆU QUẢ nhất tại Hà Nội & HCM
- Bài thuốc đặc trị đau dạ dày chuyên gia khuyên dùng, người bệnh phản hồi tốt