Cà chua là thực phẩm dễ mua, dễ chế biến và chứa nhiều dinh dưỡng. Vậy mẹ sau sinh mổ ăn được cà chua không?
Sau sinh mổ ăn được cà chua không?
Giai đoạn sau sinh, yếu tố dinh dưỡng rất quan trọng giúp các mẹ phục hồi sức khỏe. Đồng thời, lúc này mẹ cần cung cấp nguồn sữa dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Cà chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ mua và dễ chế biến. Trong cà chua có chứa nhiều carbohydrat, protein, chất béo, chất xơ, cùng nhiều vitamin (Vitamin C, K, A) và các khoáng chất (kali, sắt, magie, canxi, kẽm), giúp bổ sung chất dinh dưỡng và bồi bổ cơ thể.
Cà chua là thực phẩm giàu dưỡng chất
Những dưỡng chất trong cà chua giúp đem lại nhiều công dụng tốt cho cơ thể như:
- Vitamin A có tác dụng bảo vệ sức khỏe mắt, da và hệ thống miễn dịch.
- Kali là một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa nhịp tim, giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.
- Chất xơ cũng có tác dụng giúp duy trì sức khỏe ruột và hỗ trợ tiêu hóa.
- Các chất chống oxy hóa như lycopene, beta-carotene và vitamin C có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Theo Y học cổ truyền, cà chua có tính bình, với vị chua và hơi ngọt giúp phụ nữ thanh nhiệt cơ thể. Đồng thời, giúp lương huyết, giải độc, chống mất nước. Với mẹ khó đi tiểu tiện, cà chua giúp thông tiểu và hỗ trợ tiêu hóa, tăng tân dịch.
Với chất dinh dưỡng và công dụng của cà chua, liệu sau sinh mổ ăn được cà chua không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ sau sinh mổ có thể ăn cà chua bởi sẽ mang lại những công dụng sau đây:
- Cà chua không chỉ là loại thực phẩm dễ kết hợp và chế biến với những thực phẩm khác mà ngay chính bản thân nó cũng là một nguồn dinh dưỡng phong phú tốt cho mẹ sau sinh. Hàm lượng vitamin có trong cà chua đóng góp lớn vào quá trình trao đổi chất, tạo ra năng lượng giúp sức khỏe của mẹ luôn tốt.
- Không những vậy, ăn nhiều cà chua có tác dụng lợi sữa. Nhờ đó, mẹ sẽ có nguồn sữa vừa dồi dào, vừa chất lượng để nuôi dưỡng bé yêu.
- Các loại vitamin C, E và beta carotene trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa cực kỳ tốt. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo và kích thích sản sinh các tế bào mới.
- Lycopene bên trong cà chua có tác dụng nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật. Ngoài ra, nó còn có vai trò làm giảm lượng mỡ trong máu của mẹ sơ sinh. Nhờ đó, mẹ sẽ hạn chế mắc phải các bệnh về tim mạch, huyết áp.
- Cuối cùng, bên cạnh những lợi ích về sức khỏe, cà chua còn giúp mẹ giảm cân, giữ dáng, làm đẹp da sau khi sinh. Hàm lượng vitamin và nước có trong cà chua sẽ giúp mẹ có một làn da sáng màu, khỏe mạnh.
Mẹ sau sinh nên ăn những thực phẩm nào?
Bên cạnh việc chăm sóc vết mổ cẩn thận, chế độ ăn cũng ảnh hưởng lớn đến thời gian lành của vết mổ sau sinh. Mẹ hãy tham khảo những thực phẩm được gợi ý cho mẹ sau sinh mổ sau đây:
- Thực phẩm giàu vitamin C
Những thực phẩm giàu vitamin C giúp mau lành vết mổ cho mẹ sau sinh
Vitamin C là thành phần cực kỳ quan trọng giúp tái tạo và hình thành lớp da mới. Do đó, phụ nữ sau sinh mổ nên thường xuyên ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin C để vết mổ có thể mau hồi phục.
Vitamin C thường có nhiều trong các thực phẩm như cam, quýt, bưởi, ổi. Do đó mẹ hãy bổ sung những loại trái cây này trong bữa ăn hằng ngày.
- Thực phẩm giàu Protein
Protein hay chất đạm là dinh dưỡng không thể thiếu giúp mẹ sau sinh hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Đặc biệt, những mẹ đang trong thời kỳ cho con bú luôn cần nạp nhiều protein và năng lượng hơn. Một số thực phẩm giàu protein như thịt lợn, thịt gà, cá, có thể thúc đẩy quá trình lành vết thương nhanh chóng.
- Thực phẩm cung cấp chất sắt
Khoáng chất sắt giúp bổ sung lượng máu đã mất sau quá trình sinh nở nên rất cần thiết đối với sản phụ. Những thực phẩm giàu sắt tốt cho sản phụ đó là thịt bò, lòng đỏ trứng, bí đỏ,… mẹ hãy bổ sung vào thực đơn mẹ nhé.
- Thực phẩm giàu canxi
Canxi là thành phần chính trong cấu tạo xương, hỗ trợ hoạt động dẫn truyền hệ thần kinh, rất quan trọng trong hoạt động co giãn, đàn hồi cơ bắp. Việc bổ sung canxi cho mẹ sau sinh là rất cần thiết. Mẹ có thể bổ sung những thực phẩm giàu canxi như đậu nành, hạnh nhân, đậu cô-ve, sữa,… kết hợp cùng với canxi hữu cơ cho mẹ sau sinh đảm bảo nhu cầu dưỡng chất.
Viên uống bổ sung canxi cho mẹ sau sinh nhập khẩu châu Âu
Bài viết này đã giúp mẹ giải đáp “Sau sinh mổ ăn được cà chua không?” rồi. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên tìm hiểu sau sinh bao lâu thì ăn uống bình thường giúp mẹ kiêng cữ sau sinh tốt nhất.